Zece lecții economice scurte desprinse din disputa „merdenele" vs. „croasanți"

foto: Inquam Photos / Octav Ganea

Zece lecții economice scurte desprinse din disputa „merdenele" vs. „croasanți":

1. Nu poți pune orice preț pe produsele tale, pornind de la costuri iresponsabile: un „croasant" cu fițe în spate ajunge să coste enorm, cu puțini care își pot permite costurile tale, mai ales în criză;

2. Prețul tău depinde de al produselor concurente, dar și de cel al produselor care pot substitui cu brio produsul tău;

3. Când pui preț pe ceva trebuie să ții cont întotdeauna de consumator. Când produci decuplat de la nevoile lui, ai o problemă. Consumatorul este stăpânul tău, nu invers;

4. Deși nu sună românește, și „croasanții" și merdenelele, în cazul de față, sunt 100% românești. Ca „suși" sau „pița", de la două străzi depărtare;

5. Salariile și profiturile îți sunt plătite de consumatori. Nu ai consumatori, ai pierderi și salariații îți pleacă. Consumatorii te ridică, dar te pot și înfunda nasol de tot. Sunt foarte schimbători și atenți la tot când bagă mâna în buzunar.

6. Când ceva nu îți merge bine, problema e mereu la tine, nu la concurentul tău;

7. Când vine criza, „croasanții" cu fițe se duc în cap primii pentru că primele chestii la care renunțăm sunt fițele. Cine nu renunță, sărăcește;

8. Concurența este mereu bună, nu rea. Te ține cu picioarele pe pământ, conectat la consumatori și la nevoi.

9. Consumatorii pot învăța ușor să facă merdenele sau croasanți acasă. De cafea nu mai vorbesc.

10. Taxarea este furt mereu!

Pentru următoarele 10 lecții, aștept cu nerăbdare confruntarea dintre scovergi și croisanți.

Un pont la final, primit de la un prieten și verificat personal de mai multe ori: la Patiseria Amzei găsiți cei mai buni măcinici. Nu uitați când le vine sezonul! 

Urmăriți Republica pe Google News

Urmăriți Republica pe Threads

Urmăriți Republica pe canalul de WhatsApp