În era agitată a tehnologiei și a vieții în ritm alert, o cafenea devine un loc magic care aduce împreună oameni din diverse medii și culturi, oferindu-le un refugiu plin de aromă și savoare. Cu o experiență de peste 15 ani în publicitate, Costin Popescu, care la vârsta de 21 de ani administrase un mic bar al unui unchi, a decis împreună cu Bogdan Cutuș să deschidă, acum șapte ani, o cafenea, la scurt timp alăturându-li-se încă doi parteneri, Paul Ungureanu şi Alexandru Niculae.

Sunt câteva locuri în care eu revin, adesea, pentru ceea ce înseamnă a gusta și simți, in a mindful way, licoarea originară din Peninsula Arabică. (Foto: Guliver Getty Images)

Eugen Blănaru este pasionat de cafea. Are 46 de ani, ochii foarte vii și pare tot timpul în mișcare. Când vorbește însuflețit despre cafele și locuri pare un glob trotter în marea lui călătorie.

Doi tineri din Cluj și-au deschis acum un an o minicafenea dedicată pasionaților cafelei de specialitate. Steam Coffee Shop din zona Aviatorilor, pe o străduță lăturalnică, are doar 12 metri pătrați și se concentrează pe cafeaua „to go” (la pachet).