Sari la continut

Vorbește cu Republica și ascultă editorialele audio

Vă mulțumim că ne sunteți alături de nouă ani Ascultați editorialele audio publicate pe platformă. Un proiect de inovație în tehnologie susținut de DEDEMAN.

Vacanța noastră în Lefkada a început, cum altfel, cu un test de răbdare în stil românesc: podul de la Ruse

lefkada

foto: Gent Shkullaku / Zuma Press / Profimedia

Vacanța noastră spre Lefkada a început luna trecută - cum altfel - cu un test de răbdare în stil românesc: podul de la Ruse. Ați trecut vreodată granița către relaxare cu gândul că veți fi în Grecia înainte de prânz, dar ați ajuns să numărați orele în coloană, privind fix bara mașinii din față? Noi am stat o oră. Dar între timp, pe Facebook, deja se raportau cozi de 5–6 ore. De ce? Pentru că podul e în reparații capitale – un amestec de asfalt, cabluri și speranțe dirijate cu semaforul.

 Dacă ai norocul să ajungi „doar” în 60 de minute pe partea bulgărească, să știi că te numeri printre aleșii verii. Cei mai ghinioniști postează live din sensul giratoriu de la Giurgiu.

Variante? Da, există: Vidin–Calafat sau chiar un ferry de la Zimnicea, dar trebuie să fii dispus să ocolești și să-ți recalibrezi planul de vacanță cu ceva aventură.

O noapte la marginea pădurii – Neo Petritsi

La recomandarea unor prieteni buni, am făcut o oprire intermediară în Neo Petritsi, în apropiere de granița dintre Bulgaria și Grecia. Neo Petritsi este un sat aproape necunoscut, dar înconjurat de pădure, liniște și aer curat. Și cu o tavernă ascunsă printre copaci – Oasi– unde grecii par să fi găsit echilibrul dintre natură și mâncare bună.

Am mâncat pe săturate așa cum se observă în fotografie. Nota de plată? 57 de euro, pentru o masă completă într-un colț de lume în care timpul parcă stă pe loc.

Mezovo – gustul Greciei de altitudine

Pe drumul spre Lefkada, am făcut o oprire magică într-un colț autentic al Greciei: Mezovo (cunoscut și ca Metsovo). Iată ce am descoperit despre această bijuterie montană:

Localizare și peisaj. Așezat amfiteatral, la circa 1.150–1.200 m pe versanții munților Pind, satul oferă panorame spectaculoase peste păduri alpine, pârâuri și case tradiționale de piatră și lemn

Patrimoniu cultural & tradiții. Este un centru al comunității vlahilor – o minoritate cu limbă și obiceiuri latine-balcane. Veți întâlni localnici îmbrăcați în costume tradiționale, povești vechi, și veți auzi vorbe în vlahă.

Delicii culinare & băuturi locale. Plăcile cu brânzeturi de Metsovo (smoked Metsovone), meze cu kokoretsi, kondosouvli, pitei tradiționale – toate pe note de fum și savoare autentică Dacă nu conduceți, ar fi bine să cereți un pahar de vin de la renumitul Katogi Averoff, o cramă istorică care produce vinuri roșii serioase – Cabernet, Merlot, dar și soiuri locale Vlahiko.

Activități în natură. Mezovo este ideal pentru iubitorii de drumeții – rute prin păduri (Valia Calda), poteci alpine, ski mini-centre și plimbări relaxante prin sat 

Mezovo (Metsovo) – comoara din Pind

Piața principală, cu căsuțe din piatră, platani seculari și cafenele tradiționale, e inima satului.

Dacă vrei să mai rămâi, ai trasee de drumeții și păduri dense cât să uiți de Lefkada… dar noi aveam apusul în gând.

Lefkada, locul unde albastrul e o nuanță de viață

Am ajuns, în sfârșit, în Lefkada. După kilometri de asfalt și serpentine, insula ne-a întâmpinat așa cum doar Grecia o poate face: cu un vânt cald, o mare absurd de turcoaz și o liniște în care îți auzi gândurile zâmbind.

Aici cerul nu se termină. Se continuă cu apă.

Kolokithas Taverna – gusturi de reținut

În a doua seară de Lefkada, aceeași prieteni care ne-au dezvăluit locuri spectaculoase și în Vietnam, ne-au îndrumat spre Taverna Kolokithas, o poveste gastronomică în sine. Nu e doar despre mâncare. E despre liniște, ritm lent și comunitate. O piațetă plină de mese, rotisoare pline de tot felul de preparate din carne. Pentru a vă face o idee despre prețuri, vă las aici câteva detalii, dar și meniul.

  • Kontosouvli de porc – (10 €) 
  • Picanha Black Angus 300g – (19 €)
  • Brânză la cuptor cu ardei iute – (5 €)
  • Salată grecească (6 €)


Apusul – acel moment când se oprește tot

Știi că ești în Grecia când oamenii se adună tăcuți să privească cum soarele se scufundă lent în mare. Iar pentru noi, apusul de anul acesta a fost special.

 

articol publicat anterior pe Funky Travel

Urmăriți Republica pe Google News

Urmăriți Republica pe Threads

Urmăriți Republica pe canalul de WhatsApp 

Abonează-te la newsletterul Republica.ro

Primește cele mai bune articole din partea autorilor.

Comentarii. Intră în dezbatere
  • Pic cu pic banii ies din țară...
    • Like 0
  • Mai ieftin ca la noi !!!
    • Like 0
    • @ ControlTheNarrative
      Gigi B. check icon
      Mai ieftin ca unde la noi? La un restaurant pe faleză? Mușchiulețul de vițel este 110 lei, iar pulpa ( picanha) cu garnitură de legume 79 lei. Ai fost vreodată la târgul de la General Scărișoreanu? Du-te și compară prețurile cu cele de la Aminciu. Ar trebui să-i fie rușine autoarei. Româncă fiind, nu a pomenit nici un moment denumirea aromână a comunei, Aminciu. Dacă o unguroaică ar vizita Harghita și Covasna, ce nume crezi că le-ar da localităților intr-un articol pentru vreun ziar din Ungaria? Cele românești sau cele ungurești?
      • Like 2


Îți recomandăm

E.ON predictibilitate facturi

Din 1 iulie, jocul s-a schimbat complet în piața energiei. Asta înseamnă că furnizorii nu mai practică tarife reglementate, iar prețurile se stabilesc liber, în funcție de evoluția pieței. Da, asta a însemnat și facturi mai piperate pentru mulți dintre noi, așa că apare întrebarea firească: ce putem face ca să avem mai mult control asupra facturii lunare?

Citește mai mult

Fără poveste nu există design

Ezio Manzini este una dintre cele mai influente voci globale în domeniul designului pentru sustenabilitate și inovare socială. Profesor emerit la Politecnico di Milano și fost profesor de Design Industrial la Universitatea de Arte din Londra, Manzini a revoluționat modul în care înțelegem rolul designului în societate. Fondator al DESIS (Design for Social Innovation and Sustainability), o rețea internațională prezentă în peste 50 de universități din întreaga lume, el a fost printre primii care au articulat viziunea designului ca instrument de transformare socială și ecologică. Cărțile sale, printre care ”Design, When Everybody Designs" și "Politics of the Everyday", au devenit texte esențiale pentru designeri, arhitecți și inovatori sociali. Cu o carieră de peste patru decenii dedicată explorării modurilor în care designul poate facilita tranziția către o societate mai sustenabilă și mai justă, Manzini continuă să inspire generații de profesioniști să regândească relația dintre design, comunitate și mediu.

Citește mai mult

Hektar

Traian F1- gogoșarul rotund cu pulpă groasă, Kharpatos 1- ardeii lungi de un roșu intens la maturitate, Minerva F1- vânăta subțire cu semințe puține și miez alb, Prut F1- castravetele care nu se amărăște când îl arde soarele, Burebista- pepeni ovali cu coajă verde și miez zemos, Valahia F1, Daciana F1, Napoca F1. Zeci de soiuri hibrid de legume care poartă nume românești sunt realizate în serele private de cercetare HEKTAR, de lângă Câmpia Turzii.

Citește mai mult

Mara Barbos Niculescu

În România lui „învățăm simultan”- în aceeași oră, unii copii rezolvă probleme, iar alții silabisesc primele propoziții. Discuția cu Mara Barbos Niculescu (Director Regional Centru-Vest, Teach for Romania) oferă o imagine mai puțin vorbită la nivelul societății despre ceea ce se întâmplă în școlile vulnerabile. Clivajele adânci dintre comunități, decalajele de literație și numerație te obligă la gimnaziu, ca profesor, ori să înveți să construiești baza – citit, scris, socotit, ori să cauți sprijin din partea unui specialist.

Citește mai mult

Cartierul perfect

Nu e doar un loc pe hartă, ci o combinație de elemente care ne fac să ne simțim acasă, în siguranță și conectați. „Cartierul perfect” nu e o utopie, ci o lecție sau un model de locuire la comun. E o alfabetizare, spune Alexandru Belenyi, arhitectul care a coordonat, la inițiativa Storia, un proiect curajos în România încercând să răspundă la întrebarea: Ce înseamnă ”perfect” când e vorba de locuire?

Citește mai mult
sound-bars icon