Sari la continut

Republica împlinește 10 ani

Un deceniu în care am ținut deschis un spațiu rar în România: unul al ideilor curate, al argumentelor care nu se tem de lumină și al vocilor care gândesc cu adevărat. Într-o vreme în care zgomotul crește, noi am mizat pe ceea ce contează: conținut de calitate, autentic, fără artificii, libertate de gândire, profunzime în loc de superficialitate. Pentru că doar așa România poate merge înainte. Să rămânem împreună într-un loc al reflecției, al întrebărilor care incomodează și al conversațiilor care schimbă ceva. Scrie, întreabă, contestă, propune. 
Republica îți aparține. De 10 ani și pentru anii care vin.

Timpul petrecut în brutăriile Paul este și mai plăcut în compania unei cafele bune

Le Parisien

La Paul ziua începe bine chiar de dimineață cu o cafea din gama Petit Dejeuner a Porter, care îți oferă o experiență revigorantă plină de stil. Cafeaua de la Paul e o expresie a ceea ce francezii numesc joie de vivre.

 

Este de fapt un fel de a trăi pe care francezii l-au transformat în artă, o modalitate de a savura plăcerile simple ale vieții, fie că este vorba despre un mic dejun delicios, o carte în care te pierzi, o rochie care te face să arăți și să te simți bine în pielea ta. 

Ne-am obișnuit să tratăm astfel de lucruri ca și când am fi pe pilot automat. Mâncăm și ne sorbim cafeaua pe repede înainte, cu ochii în ecranul telefonului. Însă ar trebui să redescoperim extravaganța ce ne poate fi oferită de preparatele culinare, pregătite cu priceperea dată de tradiție și experiență și cu stil desăvârșit. 

Micul dejun se poate transforma într-o experiență aproape artistică, într-o jumătate de oră de desfătare în care ingredientele combinate cu pricepere încântă văzul, gustul, mirosul, atingerea. 

Un croissant, o baghetă sau un sandviș din gama Petit Dejeuner a Porter îți îmbogățesc dimineața, îți ridică starea de spirit și îți dau porția de stil franțuzesc care te face să zâmbești. Iar când te simți bine, îmbrățișezi ziua cu încredere.

Iată două femei tinere, chic și pline de viață, care par desprinse dintr-o poveste pariziană. Își iau la pachet cafeaua care în mâinile lor pare un accesoriu vestimentar de preț și se îndreaptă cu încredere spre lumea largă. 

Privirea ți se îndreaptă apoi spre un el și o ea ale căror mâini se ating pe masă, într-un gest simplu de tandrețe. 

Doi tineri corporatiști discută relaxați, probabil într-o pauză de la serviciu, iar doi turiști străini, iau o gustare în timp ce se pregătesc să exploreze orașul. Iar la o masă apropiată de ieșire, o mamă își bea cafeaua în timp ce discută vesel cu băiețelul ei de 6-7 ani, care se delectează cu o prăjitură colorată și delicioasă. Un caleidoscop de fragmente formate din viețile altora care îți îmbogățesc propria viață. 

Urmăriți Republica pe Google News

Urmăriți Republica pe Threads

Urmăriți Republica pe canalul de WhatsApp 

Abonează-te la newsletterul Republica.ro

Primește cele mai bune articole din partea autorilor.

Comentarii. Intră în dezbatere
  • Vasile check icon
    Eu am impresia că unii nu pricep de unde se finanțează Republica. De ce nu faceți donații, dacă nu vă plac reclamele?
    • Like 0
  • Mihai check icon
    de ce trebuie sa fim bombardati cu marketing/advertising si aici?! parca era o platforma de schimb de idei, principii republica.ro! si nu este singurul articol laudativ de acest fel pe care-l publicati...nota 4 pentru azi!
    • Like 0
    • @ Mihai
      Noțiunea de advertorial îți este străină.... hmm, tu muncești pe gratis ?
      • Like 0


Îți recomandăm

articol audio
play icon mic icon batran pe canapea

Când eram copil, credeam că părinții sunt neclintiți în fața timpului. Nu nemuritori, dar suficient de puternici încât lumea să stea sprijinită pe ei fără să se clatine. Apoi vine ziua în care unul îți lipsește. Nu pleacă pur și simplu, ci dispare din structura invizibilă a vieții tale, ca o grindă de siguranță scoasă dintr-o casă care continuă, totuși, să stea în picioare.

Citește mai mult

articol audio
play icon mic icon Copii teste analfabetism funcțional / sursa foto: Profimedia

Invitat în emisiunea „În fața ta” de la Digi24, Sorin Costreie, consilier prezidențial pentru educație și cercetare, a vorbit despre testele PISA și alte tipuri de testări care arată gradul analfabetismului funcțional și al calității educației în România.

Citește mai mult

Nicusor Dan - foto Profimedia

Consilierii președintelui Nicușor Dan au socotit că șeful statului nu poate umbla „teleleu” pe la Davos, alături de șefii tuturor statelor democratice din lume, acolo unde mai marii lumii se văd, își strâng mâinile, povestesc și iau decizii. Despre întâlnirea de la München (Conferința pentru Securitate) la fel, au judecat că nu e ok să se afle-n treabă pe acolo, România fiind reprezentată de ministra de externe, Oana Țoiu.

Citește mai mult