De anul trecut sunt mai vocală legat de brandul chinez Shein, care suscită la nivel mondial reacții foarte mari și vii în ultimii ani. Și asta pentru că am văzut la noi mulți oameni pasionați de modă care se gândesc că Shein este cool și se opresc la aspectul ieftin al unei varietăți uriașe de produse, fără a se uita dincolo de etichetă și preț. Nu, nu mă refer doar la studenți. Când îți place moda cu adevărat, NU cumperi de la Shein, știind despre ce este vorba. Foto: Hubert Psaila Marie/ABACA/Shutte / Shutterstock Editorial / Profimedia

În contextul actual economic și de securitate, caracterizat de incertitudine și o instabilitate descurajatoare, producătorii mici și mijlocii din sectorul de producție și procesare a alimentelor caută constant alternative pentru ieșirea din acest sector, cu consecințe nefaste asupra demografiei din zonele rurale, asupra securității alimentare ce ține de producție, procesare și vânzare, cât și, nu în ultimul rând, asupra culturii naționale rurale din România. România are oportunitatea de a lua măsurile necesare pentru stabilizarea tinerilor agricultori în mediul rural din țara noastră, să promoveze întoarcerea celor din diaspora, precum și sprijinirea celor care s-au îndârjit să reziste în România. Foto: Inquam Photos / Casian Mitu

Investițiile în tehnologizare au fost esențiale. Nemeti Gergely a importat tehnologia de producție direct din Olanda, cea mai avansată la nivel mondial. „E o tehnologie fără chimicale, spre exemplu, noi dezinfectăm halele cu aburi și este un un avantaj extraordinar”, explică antreprenorul. Ciupercăria a devenit în momentul de față una dintre cele mai performante din lume.

Volatilitatea preţurilor materiilor prime este o problemă gravă în mod special pentru statele lumii care sunt dependente de producătorii acestor materii prime. În ultimii ani, evoluţia preţurilor a scos în evidenţă extreme multianuale care au ajuns de până la 100%. Aproximativ două miliarde de oameni, aproape o treime din populaţia globului, depind de producţia de mărfuri primare – produse de bază, cum ar fi cereale, ulei, zahăr, orez, carne, bumbac, metale feroase şi neferoase, cupru. Insecuritatea alimentară şi schimbările climatice şi volatilitatea preţurilor sunt, mai mult ca niciodată, cele trei mari provocări la nivel mondial cu care omenirea se confruntă, iar schimbările climatice prin procesul accentuat al deşertificării sunt tot mai mult percepute ca fiind una dintre cele mai mari provocări pentru securitatea alimentară mondială. Foto: Inquam Photos / Cosmin Enache

Securitatea alimentară reprezintă principala componentă a securiţătii naţionale care se referă la instrumentele şi politicile organizaţionale utilizate pentru preîntampinarea riscurilor, ameninţărilor sau vulnerabilităţilor şi contracararea eventualelor crize survenite în domeniul alimentar şi în mod special al garantarii accesului la hrană al populatiei unui stat. În acest articol vor fi analizate o serie de aspecte interesante privind securitatea alimentară, din perspectiva principalilor actorii care influenţează securitatea alimentară naţională şi mondială. Foto: Henry Arden / ImageSource / Profimedia

Cele mai avantajate state sub aspectul asigurării securităţii alimentare sunt cele care dispun de un potenţial agricol capabil să furnizeze mari cantităţi de materii prime agricole şi alimente peste necesarul lor naţional. Printre aceste ţări se numără şi România, care dispune de un potenţial agricol generos, situându- se sub acest aspect pe locul 5 între ţările UE. Se poate aprecia că asfel de ţări pot avea – şi cele mai multe dintre ele o au - desigur independenţă alimentară. Acest avantaj comparativ pe care îl are România este valorificat insuficient, deoarece, după estimările experţilor şi ale unor instituţii naţionale şi internaţionale din domeniu, cca. 70% din cererea agregată de alimente, existentă pe pieţe de profil din ţara noastră, are drept acoperire importul de asemenea produse. Foto: Inquam Photos / George Călin

„Îmi amintesc că mergeam în zona lacului Bolsena și însoțeam familii de oameni bogați care aveau palate decorate și unii dintre acești domni aveau o vilă pe lac și în pauza de lucru mergeam la lac să facem baie. Astfel că părea ca o vacanță; fiind copii, ne lăsau un pic mai liberi. Acestea sunt primele amintiri legate de muncă, dar și de întâmplări frumoase...”

Cu o afinitate încă din copilărie pentru firele naturale, antreprenoarea Amalia Săftoiu, și-a transpus pasiunea într-un business 100% românesc, de creație de tricotaje sustenabile. Tehnologia de producere tricotajelor, direct pe formă, elimină pierderile de material, spune antreprenoarea, fiind un aspect important în efortul de a cotribui la o modă sustenabilă.

Vom ajunge să avem o climă mediteraneană în România? Vor dispărea cele 4 anotimpuri așa cum le știm? (Foto: Alex Nicodim/ Inquam Photos)

După vremea caldă de Crăciun și Anul nou, România se pregătește să fie cuprinsă de un val de aer polar care va duce la scăderea temperaturilor, la vânt puternic și viscol la munte, dar și la ninsori puternice. (Foto: ANM)