Sari la continut

Vorbește cu Republica și ascultă editorialele audio

Vă mulțumim că ne sunteți alături de nouă ani Ascultați editorialele audio publicate pe platformă. Un proiect de inovație în tehnologie susținut de DEDEMAN.

Cu timpul, familia mea a ajuns să comande de la producătorii locali mai mult de 80% din ceea ce mâncăm: lactate, carne, ouă, legume, fructe, pește, pâine

Romo - Foto: Facebook: ROMO: De la Producător direct la Consumator

Săptămână de săptămână, cu foarte puține excepții, joia, de la ora 17:00, este foarte mare hărmălaie în centrul comercial din cartierul Răcădău, Brașov: familii cu copii, coadă de mașini, lume care se salută, zâmbete și o atmosferă relaxată.

Cred că sunt puțini cei care frecventează zona și nu au aflat încă despre comunitatea ROMO, în care legume, fructe, dar și alte produse merg de la producător direct la consumator.

Modelul este foarte simplu: pe un grup dintr-o rețea de socializare, producători dintre cei mai variați își anunță ofertele săptămânal și cumpărătorii plasează comenzi, apoi se întâlnesc pentru livrarea lor într-un interval de 60 minute.

Ideea a luat ființă în Finlanda, iar de cinci ani Cosmina și Ștefan au adus-o și în Brașov.

La început am avut o reținere, mai ales din cauza faptului că este nevoie de un cont de Facebook (Meta) pentru a plasa comenzi. Nici acum nu sunt împăcată cu această condiție, însă, trăgând linie, merită acest „sacrificiu”, această abatere de la principiile personale.

Cu timpul, familia mea a ajuns să comande de la producătorii locali din comunitatea ROMO mai mult de 80% din ceea ce mâncăm: lactate, carne, ouă, legume, fructe, pește, pâine. Produsele sunt pentru toate gusturile, iar prețurile sunt corecte.

Acum câteva luni am vizitat ferma de la care cumpărăm lactatele, care aparține unei familii tinere, din Râșnov și, care a hotărât că vrea să le ofere și altora produse sănătoase și gustoase.

În fiecare săptămână, începând cu luna mai și până înspre toamnă, comandăm câte un coș mic de legume de la o fermă regenerativă din județul Dâmbovița. Conținutul depinde de legumele care se coc în acele zile, așa că avem mereu parte de surprize. De exemplu, 2023 a fost anul ardeiului gras. Cum sezonul pentru soiurile locale este în curs, așteptăm să vedem dacă vreo altă legumă îl va detrona. Sau, când vrem să zâmbim, aruncăm o privire la postările producătorului de ouă despre găinile lui și aventurile lor zilnice din curte, care sunt scrise foarte simpatic.

Foto: Facebook: ROMO: De la Producător direct la Consumator

Ne-am împrietenit cu persoane cu care ne vedem săptămânal, schimbăm rețete și ne facem reciproc recomandări pentru produsele favorite. Cosmina și Ștefan au reușit să creeze o adevărată comunitate în jurul acestor producători și cel mai important este că toată lumea are de câștigat din această inițiativă socială.

Conform prezentării de pe Facebook, „ROMO îți ușurează accesul la hrană sănătoasă, de calitate, produsă etic, sustenabil și local. Comanzi de pe unul din grupurile locale de Facebook și ridici produsele săptămânal dintr-un punct de colectare din Brașov, Sibiu, București sau Cluj-Napoca”.

Urmăriți Republica pe Google News

Urmăriți Republica pe Threads

Urmăriți Republica pe canalul de WhatsApp 

Abonează-te la newsletterul Republica.ro

Primește cele mai bune articole din partea autorilor.

Comentarii. Intră în dezbatere
  • Foarte bună ideea de încurajare a micilor producători!
    Doar câteva nelămuriri: certifică vreo autoritate faptul că produsele sunt sănătoase (Sunt făcute analize? Sau se merge pe încredere?) și la plată se emite bon fiscal (sau se merge tot pe evaziune)?
    • Like 0


Îți recomandăm

Ciolacu și Grindeanu

PSD-ul refuză să mai fie progresist. A fost destul progres acolo ca să vină și timpul unei stagnări binemeritate, nu? Nu se poate nici cu progresul constant! Iar rezultate au tot fost și au culminat în vremea lui Ciolacu, când PSD-ul chiar a progresat serios și a reușit să vâre cel mai adânc ghearele în fondul de rezervă, oferind o imagine clară și definitorie a ceea ce poate însemna o guvernare pesedistă determinată. Foto: George Călin/Inquam Photos

Citește mai mult

Vegeterra

Etica muncii e sfântă pentru dl. Szocs Jozsef: „Degeaba ai pământ dacă nu îl muncești”. De altfel, în zonă puține suprafețe de teren zac necultivate. „Pe aici nu prea sunt pământuri lăsate pârloagă”.

Citește mai mult

articol audio
play icon mic icon Cabana perfectă:

Cine nu s-a visat măcar o dată într-o cabană de munte cu vedere la pădure, cu miros de lemn proaspăt și liniștea aceea curată, ruptă de agitația orașului? Chiar dacă nu trăim permanent la altitudine, putem aduce atmosfera aceea în propriul nostru spațiu- fie că e o casă de vacanță, fie un apartament urban care vrei să respire mai mult aer de natură. Stilul de cabană modernă e o combinație rafinată între confort rustic și funcționalitate contemporană, o invitație de a trăi mai simplu, dar cu gust.

Citește mai mult